Kategória: Vendéglátás

Standolás menete részleteiben, ahol végigvesszük, hogy hogyan kell standolni, illetve hogy milyen eszközt használjuk hozzá. Ilyen eszközök például: a standoló lap, standoló mérce stb.

Standolás

Minden vendéglátásban jártas személy számára biztosan ismerősen cseng a standolás fogalma.  “Digitális mérleges standolás, standoló mérce, standoló kártya, standoló lap, standoló ív, standoló program” –

Tovább olvasom »